O Programa Segurança Alimentar RS fiscalizou nesta quarta-feira, 14, quatro estabelecimentos no município do Chuí, no extremo sul do estado, apreendendo 3,1 toneladas de alimentos impróprios para consumo. Todos os locais fiscalizados foram autuados.

Produtos sem procedência - maioria carne -, vencidos ou sem indicação de validade, de origem estrangeira, fora da temperatura indicada e armazenados de forma inadequada, foram as principais irregularidades encontradas durante a ação. Dentre os locais fiscalizados, um deles ainda realizava a produção de linguiça clandestina.

A fiscalização contou com a presença do coordenador do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco) - Segurança Alimentar, Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, do promotor de Justiça de Santa Vitória do Palmar, Fernando Gonzalez Tavares, do promotor da Promotoria de Justiça Especializada Criminal de Porto Alegre Mauro Rockenbach, servidores do Gaeco - Segurança Alimentar, representantes da Vigilância Sanitária Municipal do Chuí, Secretaria Estadual da Saúde, Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (SEAPDR), Delegacia de Polícia de Proteção ao Consumidor (Decon) e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar (Patram).

Fonte: Ministério Público do RS